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カテゴリー地元の素材で楽しむ季節の味
エリア伏見
細工寿司も手がける職人の技と感性が会席に生かされて

京料理 寿司  松廣  まつひろ

『京料理・寿司 松廣』は京都の伏見、坂本龍馬で有名な寺田屋、城南宮、御香宮神社、伏見稲荷、駆け馬・紫陽花園で有名な藤森神社の近くにございます。
酒蔵の町、歴史の町、伏見に暖簾を掲げて半世紀、瀬戸内の鯛や若狭の鯖や近海のまぐろの鮮魚と出会いの四季折々の京野菜を使い、心からのおもてなしをモットーに【真心と旬のふれあう味処】として京料理、にぎり寿司、細工寿司、鯖姿寿司、うな重、伏見の地酒がお楽しみ頂けます。
平成11年度京都府明日の名工・平成12年度京都府現代の名工を受賞。テレビ取材も何度かいただいております。
季節感あふれる箸袋の絵は、先代の女将が描いたもので約100種類位あり、お客様に大好評です。旬の食材を使った料理だけでなく、器や盛り付け、箸袋に至るまで季節感に拘り、まごころを込めてご提供しております。
お座敷でユネスコ無形文化遺産登録されました京料理を味わうもよし、カウンター席でにぎり寿司・細工寿司を頂くもよし、テーブル席でうな重を頂くもよし、お土産に鯖姿寿司、鱧寿司、鰻の姿寿司を持ち帰る事も出来ます。

座敷を区切れば3つの個室になる。長寿のお祝いや結婚の顔合わせに用いられることも多い。希望があればテーブル席にも。
慶事を盛り上げる心温まる料理。会席の前菜は、かずのこ、巻寿留女、結び牛蒡などおめでたい内容に。



Data
Tel.075-641-8007
京都市伏見区深草小久保町244
11:30〜15:00(入店13:30)、17:30〜22:00(入店20:30)
水曜休(祝日の場合は営業)
できれば予約
カード可
P10台
昼2500円〜、夜5000円〜、会席料理8000円〜
http://www.matsuhiro.jp/