大正7年の創業。御所の御狩場の宿屋の息子として生まれた先々代が、田舎料理の猪鍋をもとに「ぼたん鍋」を考案。大輪の紅白ぼたんが花開いたように猪肉を盛りつけるなど、洒落た趣向が京都人に喜ばれた。コクのある白味噌仕立てのぼたん鍋は、そのままでも旨いが、ポン酢を付けるとさっぱりして、いくらでも箸がすすむこと請け合い。猟が解禁になる11月15日から3月20日頃まで堪能できる。ほかにも、季節の味を盛り込んだ会席料理や、お昼の弁当（平日のみ）もいただける。ぼたん鍋は付き出し、御飯、水物付きで1人前9660円。