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カテゴリー脈々と受け継がれる歴史と伝統
エリア河原町今出川
風格と季節感のあるもてなし。
300年の伝統を守る老舗


京料理  伊勢長  いせちょう

御所お出入りの油商のかたわら、仕出し業を始めたのが1700年代初めのこと。店名は初代が伊勢・松阪の出身であったことに由来するという。今日まで300年もの間、京料理の技を守り継いでいる。春は筍、夏は鱧、秋は松茸、冬は京野菜と、四季折々の旬の食材を通してその味が堪能できる。店舗は東京の帝国ホテルに店を構えている。

かに松風、遠山鮑、山吹むし、桜餅、花見団子串刺しなど前菜として出される季節の彩りが、食卓をぱっと華やかにしてくれる。



Data
Tel.075-221-0300
京都市上京区今出川通河原町西入上る






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